山藥吸收根入土較淺而塊莖入土較深,因此適宜山藥生長的土壤一般是沙壤土或壤土(種植山藥最好選擇土層深厚、疏松,且3年內未連作的沙壤土或壤土)。由于山藥的主要吸收根系分布在上層土壤中,故一般基肥淺施于表土層,采取先栽植種塊,隨后翻土施肥的方法。
基肥,宜選用腐熟的糞肥、土雜肥或商品
有機肥(山藥易被線蟲寄生,糞肥一定要充分腐熟,未腐熟的糞肥也易吸引蠐螬等地下害蟲,
碳菌肽素有機肥畝施80-160KG),根據情況適當配合化肥,因施肥淺故不宜施用生物菌肥等易失去活性的肥料,以免浪費。
給山藥追肥,需要根據山藥的生長特性和土壤性質來進行:
1、生長前期
前期,山藥主要以地上莖葉生長為主,地下莖增長較緩慢,需肥量較少,故從播種或移植后到發棵期,不宜大施化肥。考慮到此時期有蠐螬為害,喜啃食幼苗根莖,可施用防治地下害蟲的生物菌肥。
2、植株現蕾后
植株現蕾后,地下塊莖在迅速伸長的同時,也逐漸進入膨大增粗增重時期,需肥劇增。
施肥要考慮平衡,有機肥,生物菌肥和復合肥要有效搭配。此時期若是發現植株生長萎蔫但是瞧不出明顯病癥,拔出植株后發現根莖上有許多根結,可能是根結線蟲為害,可用相關微生物制劑灌根防治。山藥對化藥敏感,萬不可用化藥,以免影響口感甚至農殘超標。
3、脫肥
山藥地下塊莖膨大期施肥是關鍵時期,若是此時沒有施足,可能會導致后期山藥發生脫肥現象,一般在山藥莖蔓滿架時發生,此時可再追一次肥。施肥可參考植株現蕾后施肥,只不過要按比例減少用量。
看山藥的長勢,在收獲前如果長勢不夠可考慮再輕施一次肥。
另外,中微量元素肥不可少,可視生長狀況少量施用。但是要切記的是,山藥是忌氯作物,氯離子過量會導致山藥產量下降,品質降低,易碎易折。
以上就是山藥施肥、追肥的一些方法技巧,種植山藥的朋友,可以參考以上方法,結合實際的種植情況,合理地進行施肥。