國內有機肥產業，相對于需要迫切解決畜禽糞便環保及大量有機肥市場需求的現況下，顯現其技術水平落后及產能嚴重不足的問題；且消費者又缺乏辨識質量的能力，而導致市場產品良莠不齊，甚或劣幣驅良幣現象。

土壤為作物賴于生長、提供養分之根源，好質量的土壤能夠給于作物根系良好的生長環境，而當根系旺盛時，不僅能夠提高作物吸收營養能力，增加產量與質量；更使其抗病、抗寒、抗旱及抗澇等能力提升。但以今日國內農業發展現況，想要擁有質量好的土壤(沃土)，僅有二途：受上帝的恩寵與眷顧，如我國東北自然形成的黑土地(高含量有機質)；或“大量且正確的使用優質有機肥料”。

優質有機肥主要含三項功能成分：

(1)少量植物大量需求的氮磷鉀及微量元素，能夠提供植株基礎綜合養分；

(2)有機質，則具改善土壤物理性狀(通氣、保水、消除板結現象等)及化學性狀(調整酸堿度等)；

(3)益生菌相，可調整根系環境微生物相，有助于營養成分的保留、分解及吸收，并能活化及預防土壤傳播病害等功能。

以此實施有機肥，則植株根系環境便能在短時間內，并逐年得到改善，而增加農產品的質量和產量。

目前國內仍有不少農業從業人員，執意使用未腐熟的畜禽糞便。未經充分發酵過程的畜禽糞便，如同生米生肉，對植物施用未腐熟的畜禽糞便等同人類食用生米生肉，長期使用必然對植株造成及時且持續的傷害(傷根、燒苗、帶壞菌群、有害成分破壞土質、大大減少植株經濟價值及壽命等)。曾有“農業專家”，和我爭論未腐熟的畜禽糞便的價值(成本低、養分高)，而我往往以嚴厲的口吻表達：無須爭辯，食用生米生肉好？還是經過烹飪及調整均衡營養成分的熟食好？