當(dāng)前季節(jié)正是
果樹秋施底肥的關(guān)鍵時(shí)期，我們一般會(huì)采用開溝施肥的方式，而開溝不可避免地會(huì)切斷
果樹一些根系，造成根系部分損傷。
但是通過實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，斷掉一部分根系，可以刺激老根“復(fù)活”生成新根，從而促進(jìn)新根萌發(fā)，增加單位面積的吸收根。
這就是“斷根施肥”理念：在主枝更新或秋季開溝施肥時(shí)要對(duì)根系進(jìn)行有目的的斷根修剪，使老根“復(fù)活”生成新根，增加吸收根的數(shù)量來建立一個(gè)龐大的根系群，為來年豐產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。而被剪斷的根系，處于淺層土壤，不會(huì)影響根系正常生長，反而能夠促生更多新根。
有人認(rèn)為根系斬?cái)嘣傩迯?fù)更新和地上部分枝條進(jìn)行修剪同樣具有重要的意義；但是卻有人提反對(duì)意見，有時(shí)候斷根后不能修復(fù)，且加重了重茬障礙。那么，斷根施肥究竟是好是壞？
那么我們就從其優(yōu)點(diǎn)和實(shí)際應(yīng)用帶來的弊端等多方面來了解真正的“斷根施肥”吧：
“斷根施肥”優(yōu)點(diǎn)
從理論上講，斬?cái)嘀参锔荡_實(shí)能夠促進(jìn)新根萌發(fā)，增加單位面積吸收根的數(shù)量。主要有這些優(yōu)點(diǎn)：
1、疏松土壤
在開溝施肥的過程中，也是變相的進(jìn)行耕整疏松土壤，可以稍微改善土壤的物理性質(zhì)，增加土壤的通透性，從而有利于作物根系的生長。
2、利于根系生長
雖然斷根施肥會(huì)不可避免的損傷一部分根系，但是只要不傷及主根，適當(dāng)?shù)臄喔鶗?huì)在傷口下長出大量的新根，刺激在根基部傷口處發(fā)根，促進(jìn)新根的再次萌發(fā)，通過根系的更新，根系獲得強(qiáng)大的吸收根系，加上基肥能夠提供足夠的營養(yǎng)，這都是有利于果樹樹勢(shì)的恢復(fù)。
3、利于營養(yǎng)的傳輸
斷根吸收的某些元素可以運(yùn)送到枝干、葉片中，而不是積淀到根內(nèi)。例如斷根吸收的二價(jià)態(tài)有效鐵會(huì)大量運(yùn)往葉片，而完整的根系吸收的有效鐵會(huì)沉積到根部。
秋季是根系生長的第三個(gè)高峰期，也是最后一個(gè)高峰期，比起冬春斷根施肥，秋季斷根施肥后，根系能更快恢復(fù)，增強(qiáng)根系活力。
弊端不容忽視
一、斷根時(shí)期
斬?cái)嘀参锔荡_實(shí)能夠促進(jìn)新根萌發(fā)，但這是在根系活躍期的前提下。在根系不活躍期斷根施肥，可能會(huì)造成根系不能有效更新恢復(fù)，樹勢(shì)也難以恢復(fù)，而且嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致根系腐爛。
比如葡萄樹傷流期（由樹液流動(dòng)開始至芽萌發(fā)，此時(shí)枝蔓傷口樹液外流，叫做“傷流期”）斷根施肥，會(huì)使傷流發(fā)生嚴(yán)重，早衰、樹勢(shì)衰弱，產(chǎn)量下降。所以斷根一定要選擇根系最活躍的時(shí)期。
二、斷根愈合需要時(shí)間
即使是在根系生長活躍期，斷根要想恢復(fù)，也肯定需要一定的時(shí)間。因?yàn)橥寥婪潞螅禂嗫诟浇耐寥佬枰谕寥烙袡C(jī)質(zhì)、微生物下重新理化，通過一些活動(dòng)次生代謝物質(zhì)促使根系愈合萌發(fā)。這個(gè)過程肯定需要一些時(shí)間，而在這段恢復(fù)期就容易出問題：
1、新根上浮
對(duì)于一些根系普遍分布較淺的果樹，比如葡萄根系能達(dá)到40厘米的很少，一般分布在20-30厘米。在斷根施肥后澆水，一些分布較淺的根系就會(huì)上浮，尤其是溫室噴灌、膜下灌溉這種情況下，根系上浮現(xiàn)象更為嚴(yán)重。
而我們施
有機(jī)肥、生物肥，都提倡深施，如果根系上浮，就降低了
有機(jī)肥、生物肥的肥效，不能促使淺層的土壤及時(shí)理化恢復(fù)斷掉的根系。
2、缺素現(xiàn)象
有些人覺得畢竟淺層只是部分根系，土壤深層的根系更為龐大，完全可以充分吸收深層的生物肥、有機(jī)肥，然后將營養(yǎng)運(yùn)輸?shù)綔\層根系使其恢復(fù)。
這種說法確實(shí)很有道理，但是對(duì)于如溫室葡萄，由于進(jìn)入了低溫期肯定就會(huì)開始進(jìn)行促早生產(chǎn)，有機(jī)肥、生物肥本就肥效發(fā)揮慢，再加上老根吸收慢、又開始促早生產(chǎn)，營養(yǎng)肯定會(huì)跟不上，萌發(fā)的新根數(shù)量不足，那么地上部分的生長發(fā)育就很容易出現(xiàn)問題，如缺素現(xiàn)象。
3、線蟲侵染
另外，線蟲侵染也是不容忽視的問題。
斷根施肥的傷口非常容易被線蟲侵染，由于線蟲的侵染發(fā)生根結(jié)，將更進(jìn)一步阻礙營養(yǎng)的吸收，加長新根的恢復(fù)時(shí)間以及引發(fā)缺素癥狀更加明顯。
三、重茬障礙
以上三種現(xiàn)象可能是實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)的問題，給斷根施肥帶來了一定的弊端。但是有些人說的加重重茬障礙又是怎么回事？
原來植物體本身分泌自毒物質(zhì)的的“自毒作用”就是重茬的重要因素之一。
自毒作用：某些作物可通過地上部淋溶、根系分泌和作物殘茬腐解等途徑釋放一些物質(zhì)，對(duì)同茬或下茬同種或同科作物生長發(fā)育產(chǎn)生抑制作用；往往表現(xiàn)為長勢(shì)弱、產(chǎn)量低等情況。
因?yàn)槲覀償喔螅?span style="background-color:#ffcc99;">斷掉的根系隨有機(jī)肥、生物肥一起翻入地下，由于植物的自毒作用，殘留在土壤中的根系殘?bào)w分泌的一些化感物質(zhì)就會(huì)積累在土壤中。這些物質(zhì)雖然一開始并不多，在土壤微生物的降解下不足以引發(fā)重茬障礙，但是如果每年都進(jìn)行斷根，相當(dāng)于持續(xù)往土壤中補(bǔ)充化感物質(zhì)，那么土壤中的積累量就會(huì)增加，那么就會(huì)使重茬障礙加劇。
斷根施肥的一些方式
所以，我們一定要認(rèn)清斷根施肥的利與弊，不能盲目的認(rèn)為斷根施肥只有好處。
1、施肥次數(shù)
秋季是施肥的關(guān)鍵時(shí)期，我們?cè)谑┑追蕰r(shí)最好一次施足，即只施一次底肥，避免后期多次開溝追肥傷害根系，也即是斷根的次數(shù)要盡量少一些。同時(shí)要隔年換行輪換。
如果底肥施用不足要進(jìn)行追肥，也要盡量保證不要斷掉根系，可以采用沖施、滴灌、噴灌、葉面噴施等方式。
2、施肥種類
考慮到秋冬季地溫降低，土壤透氣性能，土壤有機(jī)質(zhì)、有益微生物等，建議最好選擇生物肥、有機(jī)肥。
其不僅有著良好的土壤改良功效，緩解重茬障礙，肥效持久也能保證果樹的營養(yǎng)供應(yīng)，防止后期多次施底肥損壞根系。而且斷根傷口易被根結(jié)線蟲和病菌侵染，多補(bǔ)充土壤有益菌，能夠防止病菌侵染，促進(jìn)傷口恢復(fù)，提高果樹抗病蟲害能力。
3、分層施肥
如果想有意識(shí)降低傷根的概率，開溝時(shí)就要注重深度而不是寬度，避免大范圍傷害根系。尤其是溫室種植葡萄，因?yàn)槊芏容^大，根系范圍擴(kuò)大，開溝過寬容易傷害更多的根系。
施底肥時(shí)，我們可以有機(jī)無機(jī)搭配，或者是有機(jī)肥、化肥分層施用。但是深度一定要掌握好，雖然我們提倡深施，但是考慮到一些根系較淺的果樹會(huì)出現(xiàn)澆水后根系上浮的現(xiàn)象，致使肥效降低，所以最好采用有機(jī)肥、化肥分層施用的方式。
分層施肥：以葡萄為例，施肥深度控制在20-40厘米，先用有機(jī)肥、菌肥、菌劑，回填表土后再施用復(fù)合肥、中微量元素肥。即有機(jī)肥、生物肥施用在中下部，化肥施用在中上部。
分層施肥的好處是：
①有機(jī)肥、生物肥在土壤深層能起到充分的改良效果，并且提升地溫，促進(jìn)根系恢復(fù)。研究表明，秋冬季地溫每提升1℃，對(duì)根系的生長有極大的促進(jìn)作用；
②化肥肥效快，能加快根系的恢復(fù)，同時(shí)下層的生物肥能抑制土壤病菌、線蟲入侵；
③生物肥能使不能被植物吸收的無效氮磷鉀轉(zhuǎn)化為有效態(tài)，使果樹得到充分的營養(yǎng)供應(yīng)；
④有機(jī)無機(jī)搭配，既保證了肥效快，又保證了肥效穩(wěn)，在斷根施肥中很有實(shí)踐意義。
當(dāng)然，以上建議只是提供參考，畢竟地域不同有不小的差異，果樹種類不同、根系生長情況不同，需肥規(guī)律也不同，各地的實(shí)際應(yīng)用都有不同。
各位果農(nóng)們需要根據(jù)自己果園果樹、土壤、環(huán)境等實(shí)際情況，結(jié)合自己的種植經(jīng)驗(yàn)，不斷學(xué)習(xí)，才能找到最適合自己的施肥方式。
