草莓肥水管控的核心是提高產量和品質。這其中主要問題就是用什么肥和什么條件下用兩個核心問題。

現在肥料市場總體是比較混亂的，不僅普通農戶根本分不清好壞，不少行內人士也是一頭霧水。總的來說選擇肥料可以堅持幾條原則：到正規的店里購買，買品牌大廠的產品，新產品要少量試著購買，同時認真觀察使用效果，慢慢的也就有了自己的一套用肥方案了。

我們草莓現在基本實現了滴管覆蓋，除了前期有機肥等底肥外，追肥基本是沖施肥，先培養健壯植株，待花后10天（差不多5個果子坐果好）開始用第一次，一般用平衡型加優質腐殖酸一起沖施.

如果土壤偏干可以先打幾分鐘清水再用簡易施肥器讓肥液隨清水一起進入，同時施肥盡量選擇在連續晴天兩天后的午后，這樣利用率會高些。待果子發泡了（露白）開始上高鉀加腐殖酸一起沖施，一般一批果沖施一次平衡的，一至兩次高鉀的；同時，葉片上要及時根據不同階段補充各種微量元素及優質海藻葉面肥，待果子發泡后葉面噴施一到兩次氨基酸+高鉀（磷酸二氫鉀）葉面肥。

防病防蟲決定了草莓的下限（有沒有草莓賣），而合理的施肥及田間管理可以很大程度提高草莓的上限（產量和品質）。