1 蘋果花期增強應對特殊天氣意識，提早做好防范工作

天氣變化無常，在蘋果樹花期很有可能遇到霜凍、大風、連陰雨、低溫、冰雹等極端天氣，雖然這是人為不可改變的，但是也不能坐以待斃，聽天由命，必須密切關注天氣預報，盡力提早做好防范工作。

花期如遇霜凍，在霜凍來臨前，可以給果園澆水、補充營養、噴防凍劑，再加上果園熏煙，樹上噴水，鼓風機吹風攪動沉淀的冷空氣等措施，盡可能抵抗霜凍，把損失降到最低。

花期如遇連續低溫陰雨天氣，雨水會沖掉雌蕊上的黏液，再加上下雨低溫潮濕，花粉散不出來，雌蕊沾不上花粉而無法授粉受精，坐不住果。所以要利用下雨間隙，搞好人工授粉，樹上噴尿素加硼砂，提高坐果率。同時還可噴植物生長調節劑，促進坐果。

2 加強果園管理，強壯樹體，提高樹體抗性

2.1 科學施肥

加強果園水肥管理，特別是要重視果園有機肥投入，科學平衡追肥，提高樹體營養水平，增加樹體貯存養分，培育優質壯花芽，是翌年開花整齊一致、提高樹體抗逆性、生產優質果品的基礎。

2.2 合理修剪

根據果園實際情況，確定合理規范樹形，通過生長季修剪和冬季樹體整形相結合，使樹體枝條分布合理、長度適中，使果園保持通風透光，有利于形成優質花芽。

果樹修剪

2.3 合理負載

蘋果樹留果量的確定，要根據品種、樹齡、樹勢、栽培管理水平以及歷年產量等情況綜合考慮，克服大小年現象，使樹體穩健發育。做到“因樹定果，依園定產，總量控制，局部調節”，盛果期畝留果量1.2 萬~1.5 萬個為宜。

2.4 綜合防治病蟲害

病蟲防治要堅持“以防為主、防治結合、綠色防控”的原則，做到早防早治，控制蔓延，特別是注意早期落葉病、腐爛病等的預防，防止葉片早落、樹體衰弱。

3 科學合理配置授粉樹

建園時可選擇與主栽品種親和力強、花期相遇且開花時間長、花粉量大，果品經濟價值高的品種作為授粉品種，授粉品種配置占比為20%~25%。

對授粉樹不足的果園，采用高接換頭改接授粉品種，可采用隔行或梅花點狀方式種植。對授粉樹不足的老果園，也可在樹體頂部位置選2~3 個枝條進行長枝嫁接，高接花枝改善授粉問題。規模化果園還可在果園周圍栽植專用授粉海棠樹。

合理配置授粉樹

4 人工輔助授粉

4.1 人工授粉

為了提高坐果率，還可進行人工輔助授粉。蘋果樹最佳授粉時間是盛花期，人工授粉要抓住第一批花，以單花開放的當天授粉效果最佳，一天中以無風、微風、晴天上午9 時至下午4 時為宜。人工授粉進行兩次為好。

4.2 果園放蜂

花期果園釋放壁蜂、蜜蜂，提高授粉率。零星果園可在園內種植油菜、花卉，以招引蜜蜂和昆蟲進行授粉。

圖片

果園放蜂

5 花期噴施抗逆劑或營養劑

花期噴施1~2 次0.3%尿素液或硼砂液，或蕓薹素481 或天達2116，有利于提高果樹抗性，提高坐果率。

6 預防霉心病

花期遭遇不良天氣，容易感染霉心病，根據天氣狀況，在蘋果花序伸長期、初花期（5%花朵開放）、盛花期（70%花朵開放）分別噴施一次10%多抗霉素可濕性粉劑1000 倍液或70%丙森鋅（安泰生）可濕性粉劑800 倍液或50%異菌脲（撲海因）可濕性粉劑1500 倍液，花后結合套袋前噴藥，可噴施一次70%甲基硫菌靈可濕性粉劑或懸浮劑800 倍液，可有效減輕霉心病的發生。

（本文節選自《果農之友》雜志2022年第3期，文章原文題目“蘋果花期陰雨低溫對坐果的影響”，作者是來自寶雞鳳翔區果業技術推廣中心的吳會文和侯智濤。）