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為什么有機(jī)肥價格千差萬別

現(xiàn)在市面上有機(jī)肥種類繁多,市場混亂,從20、30元一包,到一百好幾的都有,如何選擇在之前都給大家介紹過了,今天我們就和大家來分享一下為什么有機(jī)肥價位會差這么多!

決定有機(jī)肥價位高低主要取決于原料和生產(chǎn)工藝兩方面,今天我們拋開生產(chǎn)工藝不說,來說一說有機(jī)肥的原料。

有機(jī)物,簡單理解就是可燃的含碳化合物。從成份上分析,可以用作生物肥原料的有機(jī)物成百上千種,如何根據(jù)原料判斷產(chǎn)品的優(yōu)劣呢?

判斷有機(jī)物的優(yōu)劣,主要參考兩方面的指標(biāo)。一是安全性,這個是首先要考慮的。安全性就是分析有機(jī)物當(dāng)中有沒有有毒有害成分,主要有:病菌蟲卵、抗生素、高鹽物質(zhì)、強(qiáng)酸強(qiáng)堿物質(zhì)、重金屬。像畜禽糞便當(dāng)中的病菌蟲卵、抗生素、強(qiáng)堿性物質(zhì)等都影響安全性;有些食品工業(yè)下腳料和廢棄物,像醬油渣,在目標(biāo)成分提取的過程中需要加入過量的鹽分,也影響安全性;有些化學(xué)工業(yè)廢棄物、河道污泥當(dāng)中的重金屬超標(biāo),也影響安全性。存在安全隱患的有機(jī)物原料,后患無窮。二是使用效果,在不考慮發(fā)酵工藝影響的情況下,有機(jī)物的營養(yǎng)價值直接決定了產(chǎn)品的使用效果,營養(yǎng)成分主要有有機(jī)營養(yǎng)和無機(jī)營養(yǎng)兩個方面,其中有機(jī)營養(yǎng)主要是蛋白含量,還有淀粉、脂肪、粗纖維等;無機(jī)營養(yǎng)主要是氮磷鉀和中微量元素。當(dāng)然有機(jī)是基礎(chǔ),生物是功能,發(fā)酵是靈魂,再高的營養(yǎng)價值,不經(jīng)過發(fā)酵,也很難體現(xiàn)效果。

下面把市場上經(jīng)常接觸到的幾類有機(jī)質(zhì),按照安全性和使用效果兩個方面,簡略的進(jìn)行分類和排序:

【餅粕類】豆粕、玉米胚芽粕、噴漿玉米粕、麩皮、菜籽粕等;

安全性和營養(yǎng)價值都很高(加工過程中只提取了油脂部分)。

【食品工業(yè)副產(chǎn)物】多種糟類和渣類,酒糟、醋糟,木薯渣、糠醛渣、檸檬酸渣、糖渣、淀粉渣等;

營養(yǎng)價值比較高(加工過程中各類營養(yǎng)成分都有減少),安全性基本達(dá)標(biāo)(有高鹽的情況)。

【農(nóng)業(yè)廢棄物】蘑菇渣、蠶沙、秸稈等;

營養(yǎng)價值中等,安全性比較高,基本沒有有害物質(zhì)的添加。

【畜禽糞便】各類養(yǎng)殖業(yè)糞便;

安全性需要經(jīng)過處理,有些成分像抗生素很難處理,現(xiàn)在市面上大多數(shù)糞肥都沒經(jīng)過專業(yè)的發(fā)酵處理,所以安全性比較差。不同糞便營養(yǎng)價值也有區(qū)別,關(guān)鍵看吃的是什么和消化能力,吃飼料的就比單純吃草的要好;雞糞要比牛糞要好,因為雞消化系統(tǒng)簡單,常說雞是“直腸子”,消化能力一般,剩余的營養(yǎng)物質(zhì)相對多一些,所以雞糞營養(yǎng)價值高。牛是反芻動物,消化能力很強(qiáng),所以牛糞營養(yǎng)價值低一些,以此類推。整體營養(yǎng)價值還可以,但是經(jīng)過了消化系統(tǒng),與糧食類原料相比營養(yǎng)價值要低。

【藥廠藥渣】中藥藥渣、阿維菌素藥渣、抗生素藥渣等;

中藥藥渣是中藥熬制、炮制后剩余的廢渣,有一定的營養(yǎng)價值,但是成分比較復(fù)雜,組成也不穩(wěn)定,安全性無法保證。阿維菌素和抗生素(都是微生物代謝產(chǎn)物)藥渣,基本就是發(fā)酵菌利用后剩余的營養(yǎng)物質(zhì)和菌絲體,營養(yǎng)價值比較高,但是有藥性成分殘留,慎用。(市面上有些阿維菌素有機(jī)肥就是添加了阿維菌素藥渣)

【礦質(zhì)成分】風(fēng)化煤、褐煤、泥炭、草炭、煤矸石等;

安全性很高。但是營養(yǎng)價值很低,屬于穩(wěn)定性很高的大分子物質(zhì)。經(jīng)化學(xué)處理或者生物發(fā)酵后營養(yǎng)價值才會提升。

【生活垃圾】餐廚垃圾等多種日常生活廢棄物;

有一定的利用價值,但是成分太復(fù)雜,組成很不穩(wěn)定,利用難度很大。相關(guān)產(chǎn)品不多見。

【城市污泥】河道污泥、下水道污泥等;

安全性很低,常出現(xiàn)重金屬超標(biāo),營養(yǎng)價值也比較低。

【化學(xué)工業(yè)廢棄物】造紙、印染、電鍍、皮革廠等廢渣廢泥;

安全性很低,常出現(xiàn)重金屬超標(biāo),營養(yǎng)價值也比很低。