雞糞,有機質含量為25%左右、全氮1.6%左右、全磷1.5%左右、全鉀1%左右。其養分含量比其他畜禽糞便都高,是牛糞的3-4倍。由于雞糞的養分含量高,質量好。一直以來,在我國很多果蔬區都把雞糞當做重要的
有機肥。但是越來越多的種植戶反映,連續多年施用雞糞后,土壤沒有改良好,反而出現了諸如死苗、苗子打蔫、爛根、果子長不大等問題。這到底是怎么回事呢?
原來是環境發生了變化,當前的雞糞或者干雞糞往往都是大的養殖場出售的,其中含有大量的鹽分、抗生素、重金屬、病菌和蟲卵等,未經過發酵徹底腐熟直接施入土壤中,會嚴重危害土壤健康,發生傷根、燒苗等問題,同時增加病害發生幾率,反而會增加種植成本。
研究數據顯示,雞糞中含有約3%的鹽分,1噸雞糞(約3方)中含有近30公斤的鹽分,鹽分主要為K+、Na+的硫酸鹽和氯化物(養殖場大量使用火堿(NaOH)進行消毒、雞的飲用水里添加食鹽促生長、雞糞含尿酸較多)。而每畝地含有10公斤鹽分就會嚴重制約土壤的通透性和活性,表面青苔、鹽霜嚴重,同時影響作物對磷、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、硼等重要養分的正常吸收,進而出現植株萎蔫、生長異常、花蕾稀落、果實不開個等現象,根腐病、青枯病、莖基腐病、疫病等病害也會隨之而來。因此連續多年施用含鹽量高的雞糞,將導致土壤出現鹽漬化、板結等問題,尤其對于缺少自然降雨洗鹽過程的大棚土壤來說,無疑將是滅頂之災。