冬剪是蘋果樹全年綜合管理中的一個環節，你不懂得修剪技術和理論要領，就得虛心學習修剪果樹的目的，學會判斷樹勢、樹形，果樹品種及優良砧木在實際的生產中表現情況。修剪上釆用簡化省工的方法，是目前果業的發展方向，修剪后應注意哪些問題，這是每個果農在生產管理中必須要做的工作。下面我結合自己的粗淺認識，談談冬季修剪的方法，供果農朋友在生產管理中參考。

一、明確修剪的目的

1、以解決光照為目的對于樹體偏旺，樹上無花，當年新梢秋梢長，樹上大枝多，該取大枝，解決光照問題。務果樹有句行話說得好:無光不成花。疏除遮擋光照的大枝，修剪的反應就不會冒條太多影響其它枝條成花。

2、以平衡樹勢為目的果樹樹體上的主枝擺布均勻，樹體上的枝條通過修剪，以疏為主，很少回縮。只有特殊情況回縮:比如冬剪時會遇到主枝或側枝因為侵染腐爛病而出現壞死現象，把病枝部分剪除，回縮到預備的枝處。另外整形時用（轉主換頭），就是剪除主枝延長頭，用后部的側枝頭代替原來的延長枝頭。還有主干上的輔養枝過于密、過大，疏掉又缺枝，可以回縮變小。對于主枝上枝組比較多、很密，互相遮擋，疏掉時主枝上顯得有點空，可以把中間的枝組保留，回縮變小，這樣既能保證枝量，不缺枝，又能錯落有致，有各自的生長空間。

3、以培養樹形為目的現在推廣的適度栽植、樹冠變小，提倡在矮砧果園應用高紡錘樹形，肥水條件好的用自由紡錘形，肥水條件差的用細長紡錘形，主要是減少骨干枝數量和級次。樹體級次越少，枝間相互矛盾越小，整形修剪越容易。

 

二、修剪技術手法簡化現在蘋果生產上主要應用拉枝、疏枝兩項技術，更加簡化，果農容易掌握。

1、拉枝是現代蘋果生產中整形及促花的主要手段之一。通過開張角度，調節枝芽的方位，改善樹體通風透光，調節養分和內源激素種類、運輸和分配，控制其頂端優勢，緩和生長，調整樹勢，促使成花，而且能充分利用空間，實現立體結果。

2、疏枝

把枝條從基部疏除。疏枝的對象主要是背上強旺直立枝、重疊枝、密生枝、對生枝、卡脖枝、更新大主枝、大枝組等。主要作用是消除郁蔽，打開空間，使樹體通風透光。

過去修剪以單枝為單位，枝枝必看、截、縮量大，過去繁瑣、費工量大。現在以枝組為單位進行調整，拉枝、長放結合，修剪用工少，果園的效果也好，修剪比傳統提高近3倍。

密閉老果園的樹體改造。去大枝時，應根據“去大留小，去粗留細，去長留短，去密留稀，去低留高"的原則。經過幾年的調整改造，樹體骨架亮堂，通風透光，每年只是調整枝組密度、類型和長勢，工作量也減輕。樹干提升一定高度后，有利小型機械作業，樹下光照增加，有利果實全面著色，花芽飽滿。果園施肥，施荮，灌水等工作提供了便利條件。

作者簡介：張黨社，中級職業農民、中級技師、 (西北園藝)一線專家，2017年觸動我心靈的故事，被咸陽廣播電視欄目專程釆訪。