近日一則名為“羊糞出事了:數(shù)千噸‘內(nèi)蒙古發(fā)酵純羊糞’被查!”新聞,在朋友圈刷屏了。
大概情況是,12月17日海南省樂(lè)東黎族自治縣工商局、佛羅工商所執(zhí)法人員根據(jù)舉報(bào),在樂(lè)東縣佛羅鎮(zhèn)一家物流園內(nèi),查獲數(shù)千噸包裝上均印有“內(nèi)蒙古發(fā)酵純羊糞”等字樣的
有機(jī)肥料。工商執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)告訴記者,“根據(jù)規(guī)定,這種肥料不允許銷(xiāo)售。”
看到這里我一頭霧水,羊糞含的養(yǎng)分比較豐富,既有容易分解速效養(yǎng)分,又有不易分解的遲效養(yǎng)分,是肥效快慢相結(jié)合的好肥料。而且內(nèi)蒙的羊基本都是吃草,所產(chǎn)的糞便也是比較不錯(cuò)的
有機(jī)肥。怎么到了海南,就成了“問(wèn)題肥料”,不讓用呢?!
最后給出的查處原因是:違反了《海南省無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)管理?xiàng)l例》,條例第28條明確規(guī)定,禁止從省外引入動(dòng)物排泄物和以動(dòng)物排泄物為原料的肥料。
看到這里,我算明白了。這批“羊糞有機(jī)肥”被查,倒不是因?yàn)樽鳛榉柿嫌卸啻髥?wèn)題,而是是違反了海南省動(dòng)物檢疫的法規(guī)。畜禽糞便有可能會(huì)攜帶、傳播動(dòng)物檢疫病害,所以被禁止跨省調(diào)運(yùn)。
既然此次“內(nèi)蒙古羊糞”被查是基于養(yǎng)殖業(yè)的考慮,那么咱們搞種植的是不是就能放心的用羊糞、甚至畜禽方便呢?
并沒(méi)那么簡(jiǎn)單,還記得去年一則“2017年3月1日起禁止使用雞糞!”的消息轟動(dòng)整個(gè)種植圈。結(jié)果官方出來(lái)辟謠了,2017年3月1日實(shí)施的只是有機(jī)肥中幾種抗生素的檢測(cè)方法。雖然是謠言,但也反映出了大家對(duì)雞糞等畜禽糞便抗生素污染的擔(dān)憂(yōu)。
畜禽養(yǎng)殖使用抗生素的作用:
1、主要用于治療動(dòng)物疾病,如果不用抗生素治療,不但動(dòng)物會(huì)死亡,更重要的是病菌在動(dòng)物中傳染,會(huì)在環(huán)境中更大量釋放,嚴(yán)重威脅人類(lèi)的健康。
2、少量的抗菌藥物,如桿菌肽、黃霉素等,在亞治療劑量下對(duì)動(dòng)物還具有促進(jìn)生長(zhǎng)、提高飼料轉(zhuǎn)化率的作用,國(guó)內(nèi)外養(yǎng)殖業(yè)至今仍將它們作為抗菌促長(zhǎng)劑使用。
中國(guó)科學(xué)院廣州地球化學(xué)研究所的2015年公布的研究結(jié)果表明,2013年中國(guó)抗生素總使用量達(dá)到約16.2萬(wàn)噸,其中48%被用于人體醫(yī)療系統(tǒng),另外高達(dá)52%的抗生素則直接被用于農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖。
而這些抗生素大部分不會(huì)被畜禽吸收代謝,60%-90%會(huì)以原藥和代謝產(chǎn)物的形式隨禽畜糞便排出,而這些糞便往往會(huì)直接施用在田里或者以其他形式做成有機(jī)肥施用到田里。這些抗生素會(huì)對(duì)土壤中的微生物進(jìn)行無(wú)選擇性抑制、殺滅,會(huì)嚴(yán)重打破土壤的菌群平衡,從而影響作物的養(yǎng)分吸收,誘發(fā)根部病害泛濫。
雖然人們逐漸認(rèn)識(shí)到畜禽糞便抗生素污染的問(wèn)題,但仍沒(méi)有什么有效發(fā)辦法解決。
一方面,目前我國(guó)還沒(méi)有關(guān)于有機(jī)肥抗生素殘留限量的標(biāo)準(zhǔn),所以無(wú)從判斷什么樣是合格的什么樣又是不合格的。
另一方面,普通堆肥如想降解抗生素則需要發(fā)酵一到兩年的時(shí)間,而快速處理成本又非常高,而這樣出來(lái)的有機(jī)肥價(jià)格高了農(nóng)民不買(mǎi)單,企業(yè)自然也不愿意去處理。
說(shuō)來(lái)說(shuō)去,是不是畜禽糞便就不能用了?
小編也不敢說(shuō)那么絕對(duì),給幾點(diǎn)建議吧:
1、相對(duì)來(lái)說(shuō),牛糞、羊糞會(huì)比雞糞、豬糞抗生素殘留量低一些。
這是因?yàn)殡u、豬更多的是工廠化規(guī)模養(yǎng)殖,這樣的情況雞、豬更容易生病,所以抗生素用量會(huì)加大。同時(shí),工廠化規(guī)模養(yǎng)殖追求出欄速度,為了促長(zhǎng)也會(huì)用上抗生素。而牛、羊這種情況相對(duì)少一些,這也是為什么吃草的內(nèi)蒙羊所拉的“粑粑”(“內(nèi)蒙羊糞”)在有機(jī)肥界受歡迎的原因。
2、謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)價(jià)格低廉的以畜禽糞便為原料的商品有機(jī)肥。
目前進(jìn)處理畜禽糞便中抗生素的成本約超500元/噸,所以那些賣(mài)給你都不到1000元/噸的畜禽糞便有機(jī)肥基本不靠譜。
3、優(yōu)先選擇以植物為原料的有機(jī)肥,如豆粕、油餅、菌渣、糖渣等。
因?yàn)檫@類(lèi)有機(jī)肥也具有豐富的養(yǎng)分,而且沒(méi)有抗生素污染風(fēng)險(xiǎn)。