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央視報道,見識“生物有機肥”的威力,不服不行!(下)

接上篇 央視報道,見識“生物有機肥”的威力,不服不行!(上)

在離秦安縣300多公里的靖遠縣,有一個人叫王定彬,2016年的時候他從朋友那兒得知,一位在德國的華僑正在四處尋找能達到出口標準、零農(nóng)殘枸杞干果。歐盟的檢測標準一向是非常嚴格的,特別是對于進口的農(nóng)產(chǎn)品,聽說這位華僑已經(jīng)找了好幾批枸杞了,都是因為檢測不通過而最終放棄了,王定彬當時也不知哪兒來的自信很快就準備了四份樣品寄了過去。這位華僑把樣品拿到德國進行檢測,大概一個月后才出來結果,然后就跟王定彬定了2000斤。王定彬的枸杞就這么順利地通過了檢測,成為鎮(zhèn)上第一個把枸杞賣到德國的人,而那一年,全國總體枸杞是供大于求的,約有5萬噸是銷售不掉的,在這種情況下,王定彬卻給自己找到了很好的買家。王定彬表示,當時枸杞市場價普遍也就十幾塊一斤,辛辛苦苦的不賺啥錢,而他出口的訂單就是幾十元一斤,利潤還是相當可觀的。當時一些種植戶看到后就想通過王定彬把枸杞賣到國外,卻因為檢測不過關,紛紛給擋在了門外,周圍的人都很是好奇,王定彬到底是怎么做到的?
央視報道,見識“生物有機肥”的威力,不服不行!(下)
原來從2013年開始,王定彬就在枸杞地里用一種東西,它是用糞便作主要原料,所以看上去非常像是有機肥,但是聞起來是發(fā)酵過的味道,味道不是很濃,這個東西,就是專家在治小葉病時跟李歲祥提到的新肥料,名字叫作生物有機肥。王定彬用上了生物有機肥是因為早些年因為根腐病,他的枸杞快種不下去了。枸杞的根腐病剛開始是根部開始腐爛,然后導致整株死亡,哪個產(chǎn)區(qū)都會出現(xiàn),剛開始可能就十幾株,幾年以后可能一大半都死掉了,這種土傳病害主要是植物的抗性不強造成的,可以說,病因是在土壤,根卻是跟施肥有關。專家解釋種植戶長期用二銨復合肥,土壤就會板結,土壤板結,根系生長不好,樹的抗病能力就弱了,就容易感染根腐病。
央視報道,見識“生物有機肥”的威力,不服不行!(下)
一邊是擺脫不掉的病害,一邊又遇上國外的貿(mào)易壁磊,國內(nèi)的枸杞嚴重滯銷,種植戶是越來越被動。一心追求綠色自然種植的王定彬,早早就看出了化肥過量使用帶來的惡性反應,于是從2013年開始,用生物有機肥改良土壤,枸杞的長勢和品質(zhì)明顯好轉(zhuǎn)了起來,這些變化被左鄰右舍的種植戶看在了眼中,用了以后同樣也嘗到了甜頭,連家里的小貓也愛上了那又大又甜的枸杞果,是走到哪兒吃到哪兒。
李歲祥聽到這兒,覺著當年王定彬遇到的問題跟自己的十分類似,看來這生物有機肥值得一試,這心里呀也就亮堂起來,他似乎看到自己的蘋果樹重新變得枝繁葉茂,碩果累累的樣子了。
生物有機肥為什么這么管用,甚至比有機肥還好嗎?
張銀祥解釋道:生物有機肥里面有功能性的活菌,它施到土壤里,對土壤的結構改良特別好,而且能形成優(yōu)勢菌群,對土壤的持續(xù)改良能起到很大的作用,如果單純的施用有機肥的話,只能改變或者提高土壤有機質(zhì)的含量。
生物有機肥里面的一些功能菌可是改良土壤的功臣,它們有很多種類,土壤中無論是氮磷鉀超標還是重金屬殘留,或者是植物抗性差等多種問題,都有對應的功能菌去解決,王定彬當時就是用這些“地下軍團”來解決土壤中化肥過量的問題。長期使用化肥,很多氮、磷、鉀這些養(yǎng)分已經(jīng)固定在土壤里面了,而所用的生物有機肥具有解磷解鉀的作用。不過,生物有機肥在使用的時候有一點得特別注意,要用土層把它和化肥隔開,化肥和生物有機肥混起來施,對生物有機肥里面的活性菌有殺滅作用,起不到應有的作用。
央視報道,見識“生物有機肥”的威力,不服不行!(下)
張銀祥給李歲祥找到方案以后,開始操心一件事,秦安的老果園磷超標的問題也很普遍,都可以用這些“軍團”去解決。但是“軍團”的在土壤里生存需要大量的有機質(zhì)作食物,哪兒有現(xiàn)成的原料呢?他聽說秦安有家蛋雞場,正為雞糞儲運的事發(fā)愁,于是就有了想法,他可以提供技術,雞場里有原料,用加工出的生物有機肥改良秦安果園土壤。雙方是一拍即合,開始嘗試生物有機肥的制作,在給這些功能菌加工食物,他們遇到不少的問題。
最影響生物有機肥的一個問題,就是發(fā)酵不充分。第一次搞實驗的時候,相關技術人員就是把雞糞、牛糞、羊糞根據(jù)不同的比例加在一起,但是它溫度不升。按正常狀態(tài)應該是發(fā)酵三四天溫度應該達到60-65攝氏度合適,第五天、第六天達到70度最好,但是當時三四天的時候溫度一直是二三十度,一直不升。發(fā)酵不徹底的話,會對土壤造成二次污染,蛔蟲卵、雜草的種子還有其它一些大腸桿菌這些都殺不死,施到地里,對土壤也會起到一些不好的作用。如果殺不死這些有害微生物和雜菌,解磷的功能菌就繁殖不起來,國家標準規(guī)定了,每克微生物有機肥里功能菌的活菌數(shù)不能少于0.2億/克,低于這個標準,改良土壤的功效會大大減弱。
張銀祥通過了解得知,溫度上不去跟原料中一些比值有很大關系,他按照原料算了一下碳氮比,發(fā)現(xiàn)碳氮比太小,所用原料雞糞、羊糞、牛糞它的水份比較多,碳的物料加得少了,而含碳的物料其實很常見,玉米秸稈、蘑菇菌渣等,相關技術人員把它們都粉碎加進去以后重新發(fā)酵,溫度確實往上走了,不過發(fā)酵堆表層的溫度還是保持不住,只要發(fā)酵不均勻,仍然達不到消滅雜菌的作用。專家提醒在實驗的時候堆的體積比較小,如果體積再大一點看看溫度能不能上去,于是技術人員把發(fā)酵堆不止擴大了一點點,干脆建起了一個巨大的發(fā)酵池,這才算是達到理想的發(fā)酵溫度了,單是發(fā)酵環(huán)節(jié)他們就費盡了周折,要是種植戶自己動手根本做不出合格的生物有機肥來。
李歲祥用上生物有機肥以后,雖然蘋果樹還沒完全恢復,但是通過一段時間改良,土壤的營養(yǎng)成分已經(jīng)發(fā)生了變化,有效磷比原先每公斤減少了1.88毫克,有機質(zhì)改善更為明顯,比沒施之前每公斤增加了2.84克。
央視報道,見識“生物有機肥”的威力,不服不行!(下)
而王春芳的大紅袍花椒基地,因為兩年前就開始用上這種生物有機肥,效果已經(jīng)很明顯了。一棵樹盛果期能產(chǎn)八斤干花椒,用上生物有機肥,大紅袍的品質(zhì)也提高了不少,它的麻味素和揮發(fā)油含量特別高,花椒樹用上生物有機肥以后,每棵樹使用化肥的量減少了一半,而收入?yún)s增加了不少,一斤大紅袍可以賣到75元,一畝地的收入從9000元增加到了1萬5000元。
沒想到靠著這些“地下軍團”,果樹遇到的問題一個個迎刃而解,在專家指導下,李歲祥的蘋果樹已經(jīng)用上了生物有機肥,相信用不了多久他的花牛蘋果又會牛氣起來。
來源央視農(nóng)業(yè)頻道 |科技苑
需要注意的是,在生物有機肥原料選擇上,比如上文提到的雞糞、羊糞、牛糞等,最好是不存在重金屬超標、抗生素、鹽分過高等問題,以防長時間使用后對土壤造成二次污染和負擔就得不償失了,另外要選用正規(guī)有規(guī)模的廠家,這樣生物有機肥的發(fā)酵腐熟、加工工藝等更有保障。這里順道提一下月笙碳菌肽素,采用優(yōu)質(zhì)純植物原料,內(nèi)含不低于0.2億/克有益活菌,產(chǎn)品通過有機投入物認證,可以用于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是一款可以了解考察的新型肥料產(chǎn)品。